Geflügelpartner.eu ist einer der führenden Anbieter von Geflügelprodukten, die von Emsland Frischgeflügel / Celler Land Frischgeflügel (Hähnchen) und Heidemark (Pute) hergestellt werden. Effizienz, Qualität und Sicherheit haben nicht nur bei der Herstellung der Produkte oberste Priorität, sondern prägen auch das Handeln beim Vertrieb und der Logistik.

Zur Gewährleistung unseres Qualitäts- und Sicherheitsstandards werden zahlreiche Maßnahmen ergriffen. Qualitätssicherung verstehen wir als Prozess ständiger Verbesserungen, der über sämtliche Unternehmensbereiche und -abteilungen hinweg realisiert wird.

Qualität und Sicherheit bei der Produktion von Geflügelfleisch erreicht man nur, wenn über alle Stufen ein übergreifendes Qualitäts- und Sicherheitsmanagementsystem in Form eines vertikal integrierten Systems existiert. Alle Produktionsstufen d. h. Elterntierhaltungen, Brütereien, Futtermühlen, landwirtschaftliche Mastbetriebe sowie Schlacht- und Verarbeitungsbetriebe liegen in der Verantwortung unserer Produktionsbetriebe. So ist Emsland Frischgeflügel für den Bereich Hähnchen verantwortlich und Heidemark für den Bereich Pute.

Neben strengen betrieblichen Eigenkontrollen, die unter anderem sensorische Prüfungen, Verpackungsmaterialkontrollen, Temperatur- und Gewichtskontrollen sowie mikrobiologische Kontrollen umfassen, werden die gesetzlichen deutschen und europäischen Rahmenbedingungen wie z.B. Futtermittelgesetz, Tierschutzgesetz und Lebensmittelgesetz mit ihren jeweiligen Verordnungen von unseren Produktionsstätten konsequent ausgeführt. Zusätzlich werden die Anforderungen einer Vielzahl von externen Qualitätssicherungssystemen wie DIN EN ISO 9001, QS, IFS, BRC und HACCP erfüllt.